3 Retters
3 RETTERS 1
ASPARGES SUPPE
Kremet suppe kokt på friske asparges
Serveres med brød og smør
FERSK STEINBITFILET
Fersk steinbit, bakes i ovn
Serveres med smør dampet grønnsaker, potetpure og urte saus
HJEMMELAGET KARAMELLPUDDING
Serveres med cognackrem
Kontakt oss for pris.
3 RETTERS 2
FYLT LAKSE RULLADE
Fersk laks fylles med grønnsakstuing, dampes i ovn
Serveres på salatseng med balsamico sirup
HELSTEKT SVINEFILET
Serveres med rødløkkompott, sauterte sukkererter, brokkoli og røsti potet
SITRON TERTE
Serveres med bjørnebær saus og frukte
Kontakt oss for pris.
3 RETTERS 3
SKALLDYR SALAT
Reker, blå skjell og krepsehaler serveres på salat seng,
Med urte dressing og toast
HELSTEKT OKSEKAM
Serveres med råstekte grønnsaker, kokte poteter og rødvinssky
HJEMMELAGET VANILJEPARFAIT
Serveres med friske frukter
Kontakt oss for pris.
3 RETTERS 4
”VARM SALAT”
Ristet salat med avocado, sopp, løk og tomater
LAMMEFILET
Sennep og urtepanert, med potetpure, friske grønnsaker og kremet saus
MEKSIKANSK INSPIRERT FRUKTSALAT
Friske frukter lagt i tequila, akkompagnert av lime
Kontakt oss for pris.
3 RETTERS 5
Kremet Skogssoppsuppe
Kalvemedaljonger
Grønnsaksfrikasse, Poteter Anna, cognacsaus
Ostekake med bær coulis
Kontakt oss for pris.
3 RETTERS 6
Pestomarinerte Skalldyr
Skalldyr marineres i en kraftig basilikum pesto legges på en salatseng og serveres med brød
Helstekt oksefilet
Serveres med sautert sopp og belg grønnsaker, portvins saus og røsti poteter
Krydder parfait
Hjemmelaget is parfait som serveres med lun fruktkompott.
Kontakt oss for pris.