• Menyer for alle ganer!

  • Selskapsmenyer - 3 retters

  • Selskapsmenyer - 4 retters
  • Fisk / skalldyr
  • Skalldyr og oksefilet
  • Buffet - spekemat
  • Buffet - skalldyr
  • Buffet - sjøhus buffet
  • Italiensk aften
  • Spansk aften
  • Kreolsk meny
  • Middelhavsmeny
  • Meze og tapas aften
  • Tex-mex aften
  • Gresk aften
  • Irsk aften
  • Torskeaften
  • Lutefisklag
  • Smalahovefest
  • Vandrekonsept
  • Julemenyer
  • Smårett meny

4 RETTERS 1

Kremet Skogssoppsuppe

Havets Frukter
Pestomarinerte skalldyr på salatseng

Kalvemedaljonger
Grønnsaksfrikasse, Poteter Anna, Cognacsaus

Sjokolade iskake på nøttebunn
Kr. 545,- per person

4 RETTERS 2
Hummer og krepse bisque

Fylt lakserullade
Fylles med spinat, grønnsaksstuing og skalldyr
Salatseng og balsamico sirup

Sennep og urtebakt lammefilet
Fileten glaseres med sennep og rulles i urter
serveres med gulrot, kålrot og sukkererter,
hvitvin og Dijonsaus og potetpure tilsmakt med hvitløk

Ostekake
Serveres med bjørnebær saus, appelsinfileter, kiwi, hele bjørnebær.
Kr. 545,- per person

 

4 RETTERS 3
Rød fiskesuppe
Serveres med aioli og brød

Stekt Breiflabb
Med ristet skogsopp, røde druer, kaperssaus og mandel poteter

Andelår
Med hjemmelaget rødkål, potet purè og friske grønnsaker

Sjokolade og ostekake med bærcouli
Kr. 545,- per person