Buffet - Sjøhus

Vi setter opp et tradisjonsrikt koldtbord med mange av de kjente og populære rettene. Dette er det koldtbordet som er mest populært blant våre
gjester og det er en slager for de fleste anledninger. Her blir kvalitet på råvarer lagt stor vekt på og våre kokker har fått fritt spillerom på den kreative siden.
Vi garanterer at koldtbordet er til glede for både øyne og munn.

 

Sjøhusene i Stavanger´s buffet 1

 

Varmt

Helstekt Entrecotekam
Grønnsak Ragu

Fløtepoteter

Urte tilsmakt saus

 

Kaldt

Roastbiff

Spekemat

Kylling

Patè

Peppermakrell

Røkt laks

Sild

 

Tilbehør

Waldorfsalat
Potetsalat

Bladsalat

Nordsjøsalat

Eggerøre
Majones
Dressinger
Brød
Smør

 

Dessert

Sjokoladepudding
Fruktfat
Kr. 365,- per person

Ønskes flere varmretter så blir prisen noe høyere

 

Sjøhusene i Stavanger´s buffet 2

 

Varmt

Helstekt Entrecotekam
Grønnsak Ragu

Fløtepoteter

Urte tilsmakt saus

 

Kaldt

Roastbiff
Amerikansk skinke

Spekemat

Kylling

Patè

Peppermakrell

Kald laks

Røkt laks

Sild

 

Tilbehør

Waldorfsalat
Potetsalat

Bladsalat

Nordsjøsalat

Eggerøre
Majones
Dressinger
3 sorter brød
Smør

 

Dessert

Sjokoladepudding
Karamellpudding
Fruktfat


Kr. 375,- per person

Ønskes flere varmretter så blir prisen noe høyere

 

 

Sjøhusene i Stavanger´s buffet 3

 

Varmt

Helstekt Entrecotekam
Grønnsak Ragu

Fløtepoteter

Urte tilsmakt saus

Ovnsstekt laks

Kokte poteter

Rømmesaus

 

Kaldt

Roastbiff
Amerikansk skinke

Spekemat

Kylling

Patè

Peppermakrell

Kald laks

Røkt laks

Sild

 

Tilbehør

Waldorfsalat
Potetsalat

Bladsalat

Nordsjøsalat

Eggerøre
Majones
Dressinger
3 sorter brød
Smør

 

Dessert

Sjokoladepudding
Karamellpudding

Is

Fruktfat


Kr. 395,- per person

Ønskes flere varmretter så blir prisen noe høyere

 

Forbehold om endring i pris p.g.a. etterspørsel og tilgang på ferske råvarer